Co powinniśmy wiedzieć o czekoladzie
Nie każdy wie, że czekolada była znana człowiekowi już przed setkami lat, bowiem została odkryta przez Azteków. Czekoladę dzielimy na kilka rodzajów, do których możemy zaliczyć gorzką...
Bożonarodzeniowe kulinaria w dwudziestym pierwszym wieku
Nie można zaprzeczyć, że święta Bożego Narodzenia są obchodzone przez cały polski naród, stąd tak wielkie zainteresowanie popularną „Gwiazdką”. Aktualnie nawet osoby niewierzące w chrześcijańskiego Boga obchodzą...
Co decyduje o smaku potrawy?
Jedzenie powinno przede wszystkim smakować oraz posiadać wartość uniwersalną. Oznacza to dokładnie tyle, że potrawa powinna trafiać w gusta oraz oczekiwania wszystkich potencjalnych klientów, ale nie...
Smaki dzieciństwa
W dzieciństwie nasza pamięć do smaków i zapachów była znacznie większa, niż jest ona teraz, gdy jesteśmy już osobami dorosłymi. Zdecydowanie więc warto o tej kwestii pamiętać...
Działanie narzędzi kuchennych
Codziennie w naszych kuchniach korzystamy z wielu urządzeń, które w znaczący sposób ułatwiają nam przygotowanie posiłków. Znane nam dobrze narzędzia kuchenne są łatwymi w obsłudze i...
Kuchnie egzotyczne
Człowiekowi nie może przejść przez myśl, aby zjeść surowe mięso lub żywe zwierzęta. W krajach klasyfikowanych jako egzotyczne możemy spożyć jedzenie, o którym nawet nam się nie...
Zdrowie i ekologia, czyli kurczak z wolnego wybiegu
Kurczak z wolnego wybiegu to zdrowie mięso pochodzące z hodowli ekologicznej. Zwierzęta, które tam przebywają mają zapewnione miejsce do spacerów i są karmione wyłącznie zdrowymi i naturalnymi...
Jak rozpocząć odchudzanie?
Odchudzanie to wbrem pozorm dość prosty proces ważna jest tylko systematyka i jasno określony cel. Pierwsze kilogramy gubimy tak naprawdę poprzez wprowadzenie paru prostych zmian w naszym...
Kuchnia polska
Polska to piękny kraj – nie podlega to absolutnie żadnym wątpliwościom. Prawda jest taka, że nawet kuchnia polska jest niesamowita. Świadczy o tym najlepiej to, że tak...
Dieta pudełkowa bez polepszaczy
Kupując produkty spożywcze, zadajemy sobie pytanie: „czy ważniejsza jest dla mnie cena żywności czy jej jakość”? Jeśli stawiamy na jakość, to znalezienie produktów z dobrym składem może...