Rosyjskie placki z dyni
30 dag dyni
kilka ³y¿ek m±ki
1 ¿ó³tko
1 ³y¿eczka cukru
Dyniê obraæ, zetrzeæ na tarce na drobnych oczkach, wymieszaæ dodaj±c tyle m±ki, ¿eby otrzymaæ masê o konsystencji gêstej ¶mietany. ¯ó³tko utrzeæ z cukrem do bia³o¶ci, dodaæ do dyni, dosypaæ szczyptê soli, dok³adnie wymieszaæ. Sma¿yæ na patelni z obu stron.
PATRONAT
