piątek, Lipiec 10, 2020

Zdrowe śniadanie

Zawsze zastanawiamy się, co możemy zjeść pożywnego na śniadanie, aby nie było ono takie rutynowe i nudne jak zawsze. Kanapki z wędliną i serem chyba mogą się...

Delikatna jagnięcina – wciąż mało popularna na naszych stołach

Jagnięcina, to mięso jagniąt do 12 miesiąca życia. Mięso bardzo delikatne, aromatyczne, a dobrze przyprawione podbije podniebienie każdego smakosza. Jagnięcina jest bardzo popularna w krajach śródziemnomorskich, w...
mleko

Mleko tuczy? – fakty i mity dotyczące mleka

Niniejszy ciekawnik zawiera fakty i mity dotyczące mleka. Dodatkowo na jego końcu zamieszczone zostały mleczne ciekawostki. Mleko prosto od krowy jest lepsze od mleka UHT Nieprawda. Proces obróbki cieplnej...

Smaki Peloponezu

Mimo kryzysu ekonomicznego Grecja wciąż przyciąga turystów chcących poznać jedną z najstarszych cywilizacji w Europie. Magnesem jest m.in. tamtejsza kuchnia. Jeżeli chcecie zjeść jakiś peloponeski specjał, omijajcie...

Świeże zioła

Zioła to stały element potraw każdego dnia przygotowywanych. Codziennie dodajemy do dań takie zioła jak pietruszka, majeranek, bazylia, koper. Oczywiście najlepsze są świeże zioła. Z ziół przygotowuje...

Kuchnia w kulturze

Jak wiemy, sztuka kulinarna, kuchnia inne tego rodzaju terminologie i procesy są bardzo ważne w życiu każdego człowieka. Nie znaczy to jednak, że dotykają one sfery...

Władza czyli jak rządzi człowiekiem śmieciowe jedzenie

Ciężko powiedzieć czy aktualne społeczeństwo zdaję sobie sprawę czym jest prawdziwa kuchnia. Jest szaleństwo w temacie jakże popularnych Fast Foodów, człowiek bardzo często się stołuję w lokalach...

Paella

Paella to bez wątpienia jedna z najbardziej popularnych potraw wywodzących się z kuchni hiszpańskiej. Obecnie jest ona bardzo chętnie przyrządzana na całym świecie, nie tylko w Walencji,...

Bagietka

Bagietka to rzecz, która jak żadna kojarzy się ludziom z kuchnią francuską. Inną nazwą bagietki jest bowiem bułka paryska. Jest to gatunek długiego, cienkiego pieczywa. Długość bagietki...

Kolacja

Przede wszystkim przed zjedzeniem kolacji musimy zastanowić się nad jej godziną. Wartościowa kolacja nie powinna być jedzona po godzinie 18.00, czy też 19.00. Niestety, ale w...

ZOBACZ TEŻ